Provenance:
Canada, Québec
Couleur:
Cidres et Bières
Année:
2022
Format:
12 x 500ml
Cépage:
pommes, grains de café
Prix Licenciés:
9.50
Ça réveille bien, ça!
Dans la vigne
Notes:
pommes issues du domaine Labranche; grains de café sélectionnés et torréfiés par Torréfaction Québec.
Dans le chai
Vinification:
macération des grains de café dans le moût de pomme pendant 7 jours; fermentation spontanée.
À propos du producteur
Cidre Sauvageon
Initiée par Pauline et Raphaël, Sauvageon est une cidrerie urbaine qui confectionne des cidres bruts aux pommes et aux fruits, sans aucun intrant.
Le duo s'investit aussi dans la matière première, produite et récoltée à la Ferme du Ruban Bleu, à Mercier.
À terme, ils rapportent fruits et aromates à leur chai urbain, situé à la Centrale Agricole de Montréal, afin que les expérimentations commencent!
Voir le producteur
À découvrir
Terroir
Agastache 30L
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 1x30000ml
Terroir
Bisou Bisou 30L
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 1x30000 ml
Produit SAQ
Esperluette
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 750ml
22.20 CAD / Bouteille
22.20 CAD / Bouteille
Terroir
Funambule 500mL
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 12x500ml
Terroir
Macération 30L
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 1x30000ml
Produit SAQ
Margoulette
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 750ml
20.95 CAD / Bouteille
20.95 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Moussette
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 750ml
17.30 CAD / Bouteille
17.30 CAD / Bouteille
Terroir
Salange 30L
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 1x30000ml
Terroir
Zanzibar 500mL
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 12x500ml
Terroir
Zanzibar 750mL
Cidre Sauvageon
Canada, Québec
Cidres et Bières, 12x750ml
