Disponibilité à la saq

 

- km

Modifier

Mise à jour ce dimanche 01 décembre.

En stock

Bourgueil, Galichets '18

Domaine de la Chevalerie

Bourgueil, Galichets '18

28.90 CAD / Bouteille (particulier)

25.10 CAD / Bouteille (licencié)

Bourgueil, Galichets '18
Voir sur saq.com

Provenance:
France, Loire

Couleur:
Rouge

Année:
2018

Format:
750ml

Cépage:
cabernet franc

Code Article:
15147259

Prix Licenciés:
25.10

Quand le temps fait bien son oeuvre...

Dans la vigne

Culture:
biodynamique certifiée

Sol:
argile, sable

Rendement:
30 hL/ha

Notes:
vignes de 50 à 70 ans, exposées Sud-Ouest, à mi-coteau; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
macération de 30 jours, tout en douceur; fermentation via levures indigènes.

Élevage:
en vieux foudre

Notes:
non filtré; non collé; notes de dégustation : arômes de fruits rouges mûrs et de fruits noirs, à l'image de la concentration solaire du millésime, bouche veloutée, tannins souples, finale bien fraîche.

À propos du producteur

Domaine de la Chevalerie

Situé à Restignié, au centre de la Vallée de la Loire, en appellation Bourgueil, le domaine de la Chevalerie raconte l’histoire de la famille Caslot depuis l’an 1640.

De cette lignée de vignerons, Laurie, Stéphanie et Emmanuel ont hérité d’un savoir-faire inestimable pour les accompagner sur leurs 38 hectares de vigne, conduits en biodynamie.


Voir le producteur

À découvrir

Comment commander avec la QV ?

C'est très simple !