Domaine de la Chevalerie
Bourgueil, Bretêche '17
49.25 CAD / Bouteille (particulier)
42.75 CAD / Bouteille (licencié)
295.5 CAD / Caisse
6 bouteilles
Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service
Provenance:
France, Loire
Couleur:
Rouge
Année:
2017
Format:
6 x 750ml
Cépage:
cabernet franc
Code Article:
15266021
Prix Licenciés:
42.75
C'est du sérieux!
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Sol:
argile, calcaire
Rendement:
30 hL/ha
Notes:
vignes de 25 à 30 ans situées à mi-coteau; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes, sur 4 semaines
Élevage:
en cuve béton
Notes:
non filtré; non collé; notes de dégustation : notes de pruneaux et de poivre, acidité fraîche, bouche gourmande, tannins soyeux.
À propos du producteur
Domaine de la Chevalerie
Situé à Restignié, au centre de la Vallée de la Loire, en appellation Bourgueil, le domaine de la Chevalerie raconte l’histoire de la famille Caslot depuis l’an 1640.
De cette lignée de vignerons, Laurie, Stéphanie et Emmanuel ont hérité d’un savoir-faire inestimable pour les accompagner sur leurs 38 hectares de vigne, conduits en biodynamie.
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