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Mise à jour ce lundi 23 décembre.

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Burgenland, Zweigelt, Meinklang

Meinklang

Burgenland, Zweigelt, Meinklang

24.95 CAD / Bouteille (particulier)

21.70 CAD / Bouteille (licencié)

Burgenland, Zweigelt, Meinklang
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Provenance:
Autriche, Burgenland

Couleur:
Rouge

Année:
2022

Format:
750ml

Cépage:
zweigelt

Code Article:
14827535

Prix Licenciés:
21.70

En toute occasion!

Dans la vigne

Culture:
biodynamique certifiée

Sol:
sable, limon

Dans le chai

Vinification:
fermentation en cuve inox, via levures indigènes, sur 10 jours.

Élevage:
8 mois, partiellement en cuve inox, partiellement en vieux fût.

Notes:
non filtré; vegan; notes de dégustation : arômes de griotte et mûre, notes florales, et touche poivrée.

À propos du producteur

Meinklang

Situé sur la côte orientale du lac Neusiedlersee dans l’Est de l'Autriche, tout près de la plaine hongroise, Meinklang célèbre quotidiennement la diversité et la complexité de la vie. 

Ici, on peut compter sur les bons soins d'Angela, Werner, et de leur équipe, afin que la ferme fonctionne comme un organisme en soit, suivant l'approche biodynamique de laquelle ils sont fervents depuis 2000.


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