Vouvray, Les Fondraux (moelleux)

Champalou

Vouvray, Les Fondraux (moelleux)

42.85 CAD / Bouteille (particulier)

37.25 CAD / Bouteille (licencié)

257.1 CAD / Caisse

Vouvray, Les Fondraux (moelleux)

6 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
France, Loire

Couleur:
Blanc

Année:
2022

Format:
6 x 750ml

Cépage:
chenin

Code Article:
15440383

Prix Licenciés:
37.25

Du grand chenin moelleux, superbement équilibré entre rondeur et vivacité!

Dans la vigne

Culture:
durable, certifiée Terra Vitis

Sol:
argile, silice

Dans le chai

Vinification:
pressurage doux; fermentation lente, via levures indigènes, naturellement stoppée par le froid.

Élevage:
sur lies fines, en vieux fût

Notes:
notes de dégustation : arômes de pomme jaune et de miel, touche crayeuse, acidité fraîche, corps moyen, moelleux à 18g/L.

À propos du producteur

Champalou

Ah Champalou…

Ici, le vignoble, on ne le voit pas comme un tout, mais comme l’une des nombreuses pièces d’un écosystème plus grand : en entretenir la biodiversité est primordial pour l’équilibre global.

Initié en 1980 par Catherine et Didier Champalou, artisans vignerons de 12e et 6e générations respectivement, ce domaine du Vouvray, au coeur du Val de Loire, est maintenant tenu par leur fille, Céline, tout autant attachée à la tradition paysanne du métier de vigneron.


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