Santa Caterina
Liguria di Levante, Etichetta Verde
41.00 CAD / Bouteille (particulier)
35.50 CAD / Bouteille (licencié)
246.0 CAD / Caisse
Provenance:
Italie, Ligurie
Couleur:
Blanc
Année:
2021
Format:
6 x 750ml
Cépage:
vermentino
Code Article:
15113534
Prix Licenciés:
35.50
À la frontière toscane...
Dans la vigne
Superficie:
0,2 ha
Sol:
argile, alluvions
Dans le chai
Vinification:
égrappage; macération pelliculaire sur 2 jours; fermentation spontanée via levures indigènes.
À propos du producteur
Santa Caterina
Après avoir récupéré les terres léguées par sa mère dans les années 80, Andrea se lance dans l’agriculture, au domaine Santa Caterina, en Ligurie orientale.
C’est ainsi qu’il élit domicile à Sarzana, un village sur le haut d’une colline surplombant la mer, à mi-chemin entre Gênes et Florence.
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