Coteaux d'Aix-en-Provence, Béatines Blanc
Domaine Les Béates
12 bouteilles
Domaine Les Béates
Coteaux d'Aix-en-Provence, Béatines Blanc
27.95 CAD / Bouteille (particulier)
24.25 CAD / Bouteille (licencié)
335.4 CAD / Caisse
12 bouteilles
Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service
Provenance:
France, Provence
Couleur:
Blanc
Année:
2023
Format:
12 x 750ml
Cépage:
rolle, ugni blanc, clairette, grenache blanc
Code Article:
15393986
Prix Licenciés:
24.25
Frais et fruité, sans excès!
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Sol:
argile, calcaire
Dans le chai
Vinification:
pressurage; débourbage après 48h; fermentation spontanée par cépage, à température contrôlée; assemblage.
Élevage:
5 mois sur lies, en cuve inox; bâtonnage régulier.
Notes:
notes de dégustation : arômes de pêche et d'abricot, touche herbacée, acidité fraîche, bouche ample et ronde, qui ne perd rien en tension!
À propos du producteur
Domaine Les Béates
Véritable pionnier de l’agriculture biologique dans la belle Provence, le Domaine des Béates est mené de main de maître par la famille Terrat depuis 1996.
Étalés sur le village de Lambesc, au nord-ouest d’Aix-en-Provence, leurs 40 hectares de vignes sont plantés en coteaux, sur les contreforts de la Chaîne des Côtes.
Sur ces sols à dominance calcaire, balayés par le mistral, on signe des vins blancs d’une grande minéralité, des rosés mûrs et fruités, et des rouges plein de panache, qu’on se plaira à faire vieillir.
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