Vina Krapez

Primorska, Lapor Belo

39.40 CAD / Bouteille (particulier)

34.25 CAD / Bouteille (licencié)

472.80 CAD / Caisse

Provenance:
Slovénie, Vallée de la Vipava

Couleur:
Macération

Année:
2019

Format:
12 x 750ml

Cépage:
malvasia d'Istria, pinela, rebula, welschriesling

Code Article:
15185976

Prix Licenciés:
34.25

C'est beau ça!

Dans la vigne

Sol:
marne, grès, flysch

Notes:
vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
macération pelliculaire sur 7 jours; fermentation spontanée; pressurage délicat.

Élevage:
12 mois sur lies, en fût de chêne neutre

Notes:
non filtré; non collé; notes de dégustation : robe jaune dorée; bouquet riche et invitant, sur la pêche et l'abricot; acidité fraîche, présence tannique, finale sèche.

À propos du producteur

Vina Krapez

Ici, au pied des collines Nanos et Kovk, les conditions sont tout particulièrement propices à la culture de la vigne, que ce soit grâce aux sols riches en flysch et en marne, ou encore grâce à l'alternance d'un vent chaud et humide, le mornik, et d'un vent froid, le burja-bora.

Travaillées en terrasses et exposées Sud, les vignes de malvasia, rebula, riesling et zelen, entre autres, sont d'ailleurs plantées en haute densité, de quoi aboutir à des rendements plus faibles, mais hautement qualitatifs.

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