IGT Terre Siciliane, Muké (magnum)

Viteadovest

IGT Terre Siciliane, Muké (magnum)

77.25 CAD / Bouteille (particulier)

67.00 CAD / Bouteille (licencié)

463.5 CAD / Caisse

IGT Terre Siciliane, Muké (magnum)

À venir

Provenance:
Italie, Sicile

Couleur:
Rouge

Année:
2021

Format:
6 x 1500ml

Cépage:
cabernet sauvignon

Code Article:
15147304

Prix Licenciés:
67.00

Vin-cen-zooo!

Dans la vigne

Culture:
nature

Sol:
deux parcelles de cabernet sauvignon : la première ancrée sur un sol argileux, mûrit début août, et la seconde, sur marne, plutôt à la fin septembre.

Notes:
vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
parcellaire : macération de grappes entières pendant 10 jours sur la première; macération de 2 jours pour la seconde, puis poursuite de fermentation sans les peaux, toujours sur levures indigènes.

Notes:
non filtré; non collé; vegan.

À propos du producteur

Viteadovest

Pour la plupart logés tout près de Marsala, sur la pointe orientale de la Sicile, les 5 hectares de vignes de Viteadovest sont cultivés en albarello typique par les familles Portelli-Puleo et Angileri.

Sur ce territoire essentiellement argileux, balayé d’une constante brise marine, s’alternent de vastes plaines et de petites collines, un idéal pour le raisin, qui s’y épanouit depuis des siècles.


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