Viteadovest
Terre Siciliane, Kapo
43.55 CAD / Bouteille (particulier)
37.75 CAD / Bouteille (licencié)
261.3 CAD / Caisse
Provenance:
Italie, Sicile
Couleur:
Rouge
Année:
2017
Format:
6 x 750ml
Cépage:
nerello mascalese, nero d'avola
Code Article:
15147582
Prix Licenciés:
37.75
C'est du sérieux!
Dans la vigne
Notes:
vignes de 10 ans, à 250m d'altitude, d'une parcelle nommée Capofeto; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
macération de 15 à 20 jours; fermentation spontanée, via levures indigènes, en cuve inox.
Élevage:
3 ans, en cuve inox; 1 an, en bouteille.
Notes:
non filtré; non collé; aucun ajout de sulfite à la mise en bouteille.
À propos du producteur
Viteadovest
Pour la plupart logés tout près de Marsala, sur la pointe orientale de la Sicile, les 5 hectares de vignes de Viteadovest sont cultivés en albarello typique par les familles Portelli-Puleo et Angileri.
Sur ce territoire essentiellement argileux, balayé d’une constante brise marine, s’alternent de vastes plaines et de petites collines, un idéal pour le raisin, qui s’y épanouit depuis des siècles.
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