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Mise à jour ce vendredi 14 juin.

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Ansonica Costa dell'Argentario

Formiche

Ansonica Costa dell'Argentario

44.50 CAD / Bouteille (particulier)

38.15 CAD / Bouteille (licencié)

Ansonica Costa dell'Argentario
Voir sur saq.com

Provenance:
Italie, Toscane

Couleur:
Blanc

Année:
2022

Format:
750ml

Cépage:
ansonica

Code Article:
15254951

Prix Licenciés:
38.15

Ah ces jeunes Toscans...

Dans le chai

Vinification:
pressurage direct; fermentation spontanée en cuve et en vieilles barriques

Élevage:
élevage sur lies

À propos du producteur

Formiche

Formiche, fourmi en italien, est le fruit de nombreux weekends arrosés entre 4 copains agronomes et vignerons : Simone, Dylan, Gigi et un 2e Simone, bien qu’il n’ait rien d’un second ;) 

Dévoué entièrement à la culture de l'ansonica, un cépage blanc plutôt rustique répandu le long de la côte de la Toscane depuis le 11e siècle, il aura fallu temps et énergie au collectif pour enfin dénicher la parcelle parfaite de 2 hectares, sur la côte de Maremma, dans la ville de Capalbio.


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