Josetta Saffirio
Barolo
66.25 CAD / Bouteille (particulier)
55.65 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
Italie, Piemont
Couleur:
Rouge
Année:
2019
Format:
750ml
Cépage:
nebbiolo
Code Article:
13906830
Prix Licenciés:
55.65
Parfaite expression de ces terroirs mythiques
Dans la vigne
Culture:
biologique
Sol:
argile, limon, sable
Rendement:
45 hL/ha
Notes:
vignes exposées Sud-Est, situées entre 300 et 380m d'altitude; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
égrappage; fermentation en cuve, à température contrôlée, sur 10 jours.
Élevage:
24 mois en fût, dont 5 à 15% neuf; 6 mois en cuve béton; 6 mois en bouteille.
À propos du producteur
Josetta Saffirio
C'est au cœur de Castelletto di Monforte d’Alba, l’une des 11 aires de production de l’emblématique Barolo, que se tient le domaine Josetta Saffirio.
Aujourd'hui, on peut compter sur Sara, issue de la 5e génération, pour y faire chanter la vigne sur une douzaine d'hectares, toujours autour de la culture du nebbiolo, suivant l’adage des vignobles du Langhe.
Voir le producteur
À découvrir
Produit SAQ
Barbera d'Alba Superiore
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
26.00 CAD / Bouteille
26.00 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Barolo Castelletto Persiera
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
99.75 CAD / Bouteille
99.75 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Barolo Ravera
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
108.75 CAD / Bouteille
108.75 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Langhe, Nebbiolo, Josetta Saffirio
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
32.25 CAD / Bouteille
32.25 CAD / Bouteille