Italie, Piemont
Josetta Saffirio
Notre reine derrière le roi des vins
C'est au cœur de Castelletto di Monforte d’Alba, l’une des 11 aires de production de l’emblématique Barolo, que se tient le domaine Josetta Saffirio.
Aujourd'hui, on peut compter sur Sara, issue de la 5e génération, pour y faire chanter la vigne sur une douzaine d'hectares, toujours autour de la culture du nebbiolo, suivant l’adage des vignobles du Langhe.
Comblé de quelques 60 hectares de forêt, le domaine pratique une agriculture durable, sans produit de synthèse, depuis 2004, et est d'ailleurs aujourd'hui certifié << Ami de la biodiversité >>.
Salués par la critique dès la fin des années 80, les vins du domaine continuent d'être de véritables élixirs et ce, en micro-quantités : à qui la chance?
Leurs produits
Produit SAQ
Barbera d'Alba Superiore
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
26.55 CAD / Bouteille
26.55 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Barolo Castelletto Persiera
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
99.75 CAD / Bouteille
99.75 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Barolo del Comune di Monforte d'Alba
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
71.25 CAD / Bouteille
71.25 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Barolo Ravera
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
108.75 CAD / Bouteille
108.75 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Langhe, Nebbiolo, Josetta Saffirio
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Rouge, 750ml
33.25 CAD / Bouteille
33.25 CAD / Bouteille
Produit SAQ
Langhe, Rossese Bianco
Josetta Saffirio
Italie, Piemont
Blanc, 750ml
33.00 CAD / Bouteille
33.00 CAD / BouteilleDe la même région
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