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Mise à jour ce lundi 22 avril.

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Alsace, Macération Riesling

Mélanie Pfister

Alsace, Macération Riesling

35.75 CAD / Bouteille (particulier)

31.05 CAD / Bouteille (licencié)

Alsace, Macération Riesling
Voir sur saq.com

Provenance:
France, Alsace

Couleur:
Macération

Année:
2022

Format:
750ml

Cépage:
riesling

Code Article:
14923754

Prix Licenciés:
31.05

Macération de gastronomie

Dans la vigne

Notes:
vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
macération tel un cépage rouge

Élevage:
en vieux fût

Notes:
sans soufre ajouté; non filtré;

À propos du producteur

Mélanie Pfister

Après 7 générations, on peut compter aujourd’hui sur Mélanie, 1ère femme de la succession, pour piloter avec brio les 10 hectares et pas moins de 40 parcelles du Domaine Pfister.

Sur les jolies terres calcaires du village de Dahlenheim et sous le bon soleil du Nord de l’Alsace, Mélanie poursuit la quête de ses prédécesseurs vers l’obtention de vins de gastronomie.


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