Alsace, Pinot gris Amzelle

Marc Tempé

Alsace, Pinot gris Amzelle

47.15 CAD / Bouteille (particulier)

41.00 CAD / Bouteille (licencié)

282.9 CAD / Caisse

Alsace, Pinot gris Amzelle

Provenance:
France, Alsace

Couleur:
Blanc

Année:
2019

Format:
6 x 750ml

Cépage:
pinot gris

Code Article:
15282514

Prix Licenciés:
41.00

Merci Alsace

Dans la vigne

Sol:
argile, marne

Rendement:
32 hL/ha

Notes:
vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
égrappage manuel; pressurage pneumatique doux ; fermentation via levures indigènes.

Élevage:
sur lies, en foudre

Notes:
sucre résiduel : 6,1 g/L

À propos du producteur

Marc Tempé

Tous deux enfants de vignerons, Marc et Anne-Marie ont grandi dans la vigne et ont appris à l’aimer. Depuis leur rencontre, il y a 40 ans, la même envie les anime : faire leur propre vin.   

Le tout se concrétise à Zellenberg en 1993, alors qu’ils reprennent les rangs de leurs parents, en plus d’acquérir ici et là quelques parcelles, dont l’entretien fait vite de les reconnecter à la terre.


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