Marc Tempé
Alsace, Anne
43.50 CAD / Bouteille (particulier)
37.75 CAD / Bouteille (licencié)
261.0 CAD / Caisse
Provenance:
France, Alsace
Couleur:
Blanc
Année:
2020
Format:
6 x 750ml
Cépage:
riesling, pinot gris
Code Article:
15282637
Prix Licenciés:
37.75
Il a une grosse voix, lui !
Dans la vigne
Culture:
biodynamique
Rendement:
54 hl/ha
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
pressurage délicat; débourbage statique; fermentation via levures indigènes.
Élevage:
24 mois sur lies, en foudre
Notes:
vegan; 13g/L de sucre résiduel.
À propos du producteur
Marc Tempé
Tous deux enfants de vignerons, Marc et Anne-Marie ont grandi dans la vigne et ont appris à l’aimer. Depuis leur rencontre, il y a 40 ans, la même envie les anime : faire leur propre vin.
Le tout se concrétise à Zellenberg en 1993, alors qu’ils reprennent les rangs de leurs parents, en plus d’acquérir ici et là quelques parcelles, dont l’entretien fait vite de les reconnecter à la terre.
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