Tavel, La Dame Rousse

Domaine de la Mordorée

Tavel, La Dame Rousse

32.50 CAD / Bouteille (particulier)

28.25 CAD / Bouteille (licencié)

Tavel, La Dame Rousse

À venir

Provenance:
France, Rhône

Couleur:
Rosé

Année:
2022

Format:
750ml

Cépage:
grenache, cinsault, syrah, clairette

Code Article:
12376881

Prix Licenciés:
28.25

Ose le rosé qui te sourit !

Dans la vigne

Culture:
biologique

Superficie:
60 hectares de vignes réparties sur 40 parcelles et 8 communes

Sol:
calcaires et sablonneux

Notes:
vendange manuelle sur la totalité de l’exploitation

Dans le chai

Vinification:
méthode Biologique & Biodynamique (levures indigènes, sulfites limités)

Élevage:
éraflage, foulage, macération à froid

Notes:
Floral et délicats, arômes de fraise, cerise, groseille, pamplemousse, rose et mandarine

À propos du producteur

Domaine de la Mordorée

Situé à Tavel, le Domaine de la Mordorée compte une quarantaine de parcelles, réparties sur 60 hectares, le tout certifié en biodynamie depuis 2020. 

Ainsi, on y signe des cuvées classées en Côtes-du-Rhône, tout aussi bien qu'issues des appellations Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Lirac et Condrieu, faisant au mieux, chaque fois, pour faire ressortir le meilleur du terroir rencontré.

 

Ici, on déguste des vins profonds, dont la matière est dense et gorgée de fruits, des vins de gastronomie qui s'expriment pleinement, sans artifice. 


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