Autriche, Styrie
Karl Schnabel
Du jus de raisins fermentés, rien d’autre…
Entreprise familiale située en Styrie, au sud du pays, le domaine Ermihof de la famille Schnabel est piloté par Karl et Eva depuis 1998, avec le support de leurs trois garçons.
Plus précisément situées sur la montagne du Sausal, les vignes sont cultivées en terrasses, sur des coteaux pentus, reconnus pour leurs sols d’ardoise.
Ici, la culture bio est une tradition qui perdure depuis plusieurs générations, si bien que les vins de Schnabel ont toujours été naturels, tant dans l’approche aux champs qu’à la cave.
Le recours aux technologies y est très faible, voire inexistant : plutôt, les méthodes à l’ancienne persistent, d’autant plus qu’un troupeau de bœufs, en plus d’égayer, aide à l’équilibre du milieu.
Leurs produits
Importation privée
Rotburger Kreuzegg
Karl Schnabel
Autriche, Styrie
Rouge, 6x750ml
57.20 CAD / Bouteille
57.20 CAD / Bouteille 343.2 CAD / Caisse
Importation privée
Blaufränkisch Hochegg
Karl Schnabel
Autriche, Styrie
Rouge, 6x750ml
70.15 CAD / Bouteille
70.15 CAD / Bouteille 420.9 CAD / Caisse
Importation privée
Morillon Hochegg
Karl Schnabel
Autriche, Styrie
Macération, 6x750ml
70.15 CAD / Bouteille
70.15 CAD / Bouteille 420.9 CAD / Caisse
Importation privée
Pinot Noir Koregg
Karl Schnabel
Autriche, Styrie
Rouge, 6x750ml
65.75 CAD / Bouteille
65.75 CAD / Bouteille 394.5 CAD / Caisse
Importation privée
Sausal Urgenstein
Karl Schnabel
Autriche, Styrie
Rouge, 6x750ml
38.40 CAD / Bouteille
38.40 CAD / Bouteille 230.4 CAD / Caisse
Importation privée
Silicium
Karl Schnabel
Autriche, Styrie
Macération, 6x750ml
62.25 CAD / Bouteille
62.25 CAD / Bouteille 373.5 CAD / CaisseDe la même région
Josef Totter
Autriche, Styrie
