Karl Schnabel

Autriche, Styrie

Karl Schnabel

Du jus de raisins fermentés, rien d’autre…

Entreprise familiale située en Styrie, au sud du pays, le domaine Ermihof de la famille Schnabel est piloté par Karl et Eva depuis 1998, avec le support de leurs trois garçons.

Plus précisément situées sur la montagne du Sausal, les vignes sont cultivées en terrasses, sur des coteaux pentus, reconnus pour leurs sols d’ardoise.

Ici, la culture bio est une tradition qui perdure depuis plusieurs générations, si bien que les vins de Schnabel ont toujours été naturels, tant dans l’approche aux champs qu’à la cave. 

Le recours aux technologies y est très faible, voire inexistant : plutôt, les méthodes à l’ancienne persistent, d’autant plus qu’un troupeau de bœufs, en plus d’égayer, aide à l’équilibre du milieu.

Découvrez le domaine

Leurs produits

Morillon Hochegg

Morillon Hochegg

Karl Schnabel

Autriche, Styrie

Macération, 6x750ml

62.25 CAD / Bouteille

62.25 CAD / Bouteille 373.5 CAD / Caisse
Pinot Noir Koregg

Pinot Noir Koregg

Karl Schnabel

Autriche, Styrie

Rouge, 6x750ml

65.75 CAD / Bouteille

65.75 CAD / Bouteille 394.5 CAD / Caisse
Rotburger Kreuzegg

Rotburger Kreuzegg

Karl Schnabel

Autriche, Styrie

Rouge, 6x750ml

51.75 CAD / Bouteille

51.75 CAD / Bouteille 310.5 CAD / Caisse
Sausal  Urgenstein

Sausal Urgenstein

Karl Schnabel

Autriche, Styrie

Rouge, 6x750ml

38.40 CAD / Bouteille

38.40 CAD / Bouteille 230.4 CAD / Caisse
Silicium

Silicium

Karl Schnabel

Autriche, Styrie

Macération, 6x750ml

62.25 CAD / Bouteille

62.25 CAD / Bouteille 373.5 CAD / Caisse

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