Domaine Léon Boesch
Grand Cru Zinnkoepflé , Gewurztraminer
73.50 CAD / Bouteille (particulier)
63.75 CAD / Bouteille (licencié)
441.0 CAD / Caisse
À venir
Provenance:
France, Alsace
Couleur:
Blanc
Année:
2020
Format:
6 x 750ml
Cépage:
gewurztraminer
Code Article:
15147435
Prix Licenciés:
63.75
Le plus prestigieux terroir de la maison!
Dans la vigne
Superficie:
0,8 ha
Sol:
calcaire, grès
Notes:
Zinnkoepflé, signifiant << tête au soleil >>, fait référence à l'exposition plein Sud des vignes qui s'y trouvent.
Dans le chai
Vinification:
pressurage; fermentation via levures indigènes, en foudre traditionnel.
Élevage:
sur lies, en foudre
Notes:
notes de dégustation : notes de gingembre, cannelle, anis et abricot; acidité vive; bouche soyeuse; longue finale tout en fruit; sec à 0,2 g/L.
À propos du producteur
Domaine Léon Boesch
Niché au cœur du ballon des Vosges, le domaine Léon Boesch est installé dans le village de Westhalten, à quelque 20 km au Sud de Colmar, depuis 1640. Véritable emblème de la maison, l’entrée de la cave est d’ailleurs une porte en paille tressée, dont la fabrication remonte au 18e siècle. Gérard et Matthieu, des 10e et 11e générations, respectivement, sont aujourd’hui à la barre de ce vignoble de 14,5 hectares, entièrement mené en biodynamie.
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