Birgit Braunstein
Burgenland, Weissburgunder
34.50 CAD / Bouteille (particulier)
30.00 CAD / Bouteille (licencié)
414.0 CAD / Caisse
Provenance:
Autriche, Burgenland
Couleur:
Blanc
Année:
2024
Format:
12 x 750ml
Cépage:
pinot blanc
Code Article:
14797751
Prix Licenciés:
30.00
Frais, précis et rassembleur!
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Sol:
calcaire
Notes:
vendanges manuelles
Dans le chai
Vinification:
fermentation spontanée via levures indigènes, en cuve inox
Élevage:
6 mois sur lies, en cuve inox
Notes:
non filtré; notes de dégustation : arômes délicats de pomme, de poire et de pierre à fusil, acidité vive, corps léger, finale saline.
À propos du producteur
Birgit Braunstein
Située dans le Burgenland, aux abords des montagnes Leitha, sa ferme, où se côtoient chèvres, moutons, poules, abeilles, vignes et cerisiers, est orientée en biodynamie.
Forte d’un héritage familial viticole de 400 ans, Birgit élabore avec brio des cuvées de welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch, entre autres bonnes choses...
Voir le producteur
Forte d’un héritage familial viticole de 400 ans, Birgit élabore avec brio des cuvées de welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch, entre autres bonnes choses...
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