
Autriche, Burgenland
Birgit Braunstein

Est-ce qu’on peut déménager dans le Burgenland, s’il-vous-plaît?
Le savoir-faire, le dévouement et la passion de Birgit sont tels, qu’ils lui ont valu le titre de vigneronne de l’année en Autriche, en 2005 : ça promet ;)
Située dans le Burgenland, aux abords des montagnes Leitha, sa ferme, où se côtoient chèvres, moutons, poules, abeilles, vignes et cerisiers, est orientée en biodynamie.
Forte d’un héritage familial viticole de 400 ans, Birgit élabore avec brio des cuvées de welschriesling, pinot blanc, zweigelt, blaufränkisch, entre autres bonnes choses...
Des vins sains, vibrants, et surtout, vivants, qui nous font dire oui au mode de vie pannonien!
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