Domaine Guillemot-Michel

Viré-Clessé, Retour à la terre

92.85 CAD / Bouteille (particulier)

80.75 CAD / Bouteille (licencié)

557.1 CAD / Caisse

Provenance:
France, Bourgogne

Couleur:
Blanc

Année:
2022

Format:
6 x 750ml

Cépage:
chardonnay

Code Article:
15396036

Prix Licenciés:
80.75

Dans la vigne

Culture:
biodynamique certifiée

Notes:
Issue de raisins sélectionnés sur une petite poche d'argile de la parcelle "Champ-Rond"

Dans le chai

Notes:
vinifiés en jarres de terre cuite de 800L

À propos du producteur

Domaine Guillemot-Michel

Situé au cœur de l’appellation Viré-Clessé, l’un des 3 crus du Mâconnais, le domaine Guillemot-Michel est, depuis 1985, l’affaire de Marc et Pierrette, aujourd’hui aidés de Sophie et Gautier.

Ensemble, ils cultivent 6,5 hectares de vieilles vignes de chardonnay sur les éboulis calcaires du coteau de Quintaine, en suivant l’approche biodynamique, à laquelle ils adhèrent depuis 1991.

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