Bodegas Galmes i Ribot

Ve d'Avior, Escursac

42.65 CAD / Bouteille (particulier)

37.00 CAD / Bouteille (licencié)

255.9 CAD / Caisse

6 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
Espagne, Majorque

Couleur:
Rouge

Année:
2021

Format:
6 x 750ml

Cépage:
escursac

Code Article:
14811710

Prix Licenciés:
37.00

Profil frais et légèrement fumé

Dans la vigne

Sol:
calcaire, argile

Dans le chai

Vinification:
égrappage; macération carbonique partielle; fermentation spontanée, via levures indigènes, en cuve inox.

Élevage:
10 mois en cuve inox

Notes:
non filtré; non collé; vegan.

À propos du producteur

Bodegas Galmes i Ribot

Vigneronne de 3e génération à Santa Margalida, au Nord-Est de Majorque, Cati Ribot figure parmi les instigatrices du retour à la vinification naturelle dans la région.

Étant toujours à la recherche d'une expression typiquement majorquine dans ses cuvées, Cati signe, en 2019, le tout premier millésime de sa gamme Ve d'Avior, qui, en catalan, renvoie au vin du temps passé.

Voir le producteur