Espagne, Majorque
Bodegas Galmes i Ribot
Définitivement, un nom à retenir!
Vigneronne de 3e génération à Santa Margalida, au Nord-Est de Majorque, Cati Ribot figure parmi les instigatrices du retour à la vinification naturelle dans la région.
Étant toujours à la recherche d'une expression typiquement majorquine dans ses cuvées, Cati signe, en 2019, le tout premier millésime de sa gamme Ve d'Avior, qui, en catalan, renvoie au vin du temps passé.
Sur le terrain, elle se concentre donc sur les cépages indigènes des îles Baléares, tels que les giro, malvasia, callet, negrella et escursac, adopte des pratiques entièrement biologiques, et surtout, omet tout ajout de sulfites à la mise en bouteille.
À force de travail et de conviction, Cati et son équipe nous font ainsi parvenir des vins à la fois purs et authentiques, et oui, oui, on se sait plus que chanceux ;)
Leurs produits
VdlT, Ve d'Avior Bosquet
Bodegas Galmes i Ribot
Espagne, Majorque
Bulle, 6x750ml
41.00 CAD / Bouteille
41.00 CAD / Bouteille 246.0 CAD / CaisseVdlT, Ve d'Avior Escursac
Bodegas Galmes i Ribot
Espagne, Majorque
Rouge, 6x750ml
44.75 CAD / Bouteille
44.75 CAD / Bouteille 268.5 CAD / CaisseVdlT, Ve d'Avior Son Llebre Blanc
Bodegas Galmes i Ribot
Espagne, Majorque
Blanc, 6x750ml
41.00 CAD / Bouteille
41.00 CAD / Bouteille 246.0 CAD / CaisseVdlT, Ve d'Avior Cambuix
Bodegas Galmes i Ribot
Espagne, Majorque
Rosé, 6x1000ml
43.50 CAD / Bouteille
43.50 CAD / Bouteille 261.0 CAD / CaisseVdlT, Ve d'Avior Malvasia
Bodegas Galmes i Ribot
Espagne, Majorque
Blanc, 6x750ml
46.50 CAD / Bouteille
46.50 CAD / Bouteille 279.0 CAD / CaisseVdlT, Ve d'Avior Son Llebre
Bodegas Galmes i Ribot
Espagne, Majorque
Rouge, 6x750ml
40.75 CAD / Bouteille
40.75 CAD / Bouteille 244.5 CAD / Caisse