Les Cortis

VDF, Uzée

40.75 CAD / Bouteille (particulier)

35.25 CAD / Bouteille (licencié)

244.5 CAD / Caisse

Provenance:
France, Savoie

Couleur:
Rouge

Année:
2022

Format:
6 x 750ml

Cépage:
gamay, mondeuse

Code Article:
14690541

Prix Licenciés:
35.25

Un peu de mondeuse pour épicer ton gamay?

Dans la vigne

Culture:
biodynamique

Notes:
vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
fermentation via levures indigènes

Élevage:
9 mois, en cuve inox et demi-muids

Notes:
notes de dégustation : notes de fruits rouges frais et d'épices, acidité très fraîche, corps léger, tannins fondus, structure souple et raffinée.

À propos du producteur

Les Cortis

Fondé en 2016 par Isabelle et Jérémy Decoster, le domaine des Cortis se déploie sur 6 hectares sur le terroir du Bugey, tout près du village de Belley, à l’ouest du Massif des Bauges.

Cultivés selon les pratiques biodynamiques, on retrouve ici chardonnay, altesse, gamay, mondeuse, pinot noir, chasselas et corbeau, répartis en cinq parcelles argilo-calcaires.

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