Hauts Baigneux
VDF, Le Grolleau, Maison Hauts Baigneux
33.50 CAD / Bouteille (particulier)
29.00 CAD / Bouteille (licencié)
402.0 CAD / Caisse
Provenance:
France, Loire
Couleur:
Rouge
Année:
2021
Format:
12 x 750ml
Cépage:
grolleau
Code Article:
15471788
Prix Licenciés:
29.00
Bombe de fruits !
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Superficie:
1 ha
Sol:
argile à silex
Notes:
vignes de 65 ans, en coteau; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes
Élevage:
en cuve inox
Notes:
non filtré
À propos du producteur
Hauts Baigneux
Partenaires de longue date, Nicolas Grosbois et Philippe Mesnier ont acheté le domaine des Hauts Baigneux afin de faire sortir de l’ombre la région viticole de Touraine-Azay-le-Rideau.
Sur ce terroir d’argile à silex, leurs vignes, menées en culture biologique, prennent place sur les coteaux du village de Cheillé, l’un des plus anciens sites vinicoles du Val de Loire.
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