France, Loire
Hauts Baigneux
Azay-le-Rideau de l'ami Nico
Partenaires de longue date, Nicolas Grosbois et Philippe Mesnier ont acheté le domaine des Hauts Baigneux afin de faire sortir de l’ombre la région viticole de Touraine Azay-le-Rideau.
Sur ce terroir d’argile à silex, leurs vignes, menées en culture biologique, prennent place sur les coteaux du village de Cheillé, l’un des plus anciens sites vinicoles du Val de Loire.
Travail du sol, rendements maîtrisés, vendanges exclusivement manuelles : on ne récolte ici que les raisins les plus sains, et on en préserve l’intégrité jusqu’au chai.
Côté vinification, on transforme les baies le plus naturellement possible pour offrir des vins vrais, vivants, qui reflèteront au mieux cette contrée qu’on remet tranquillement sur la mappe.
Leurs produits
Touraine, Les Pentes
Hauts Baigneux
France, Loire
Rouge, 750ml
22.00 CAD / Bouteille
22.00 CAD / BouteilleVDF, Grolleau
Hauts Baigneux
France, Loire
Rouge, 750ml
27.15 CAD / Bouteille
27.15 CAD / BouteilleVDF, Pineau d'Aunis
Hauts Baigneux
France, Loire
Rouge, 750ml
27.85 CAD / Bouteille
27.85 CAD / BouteilleVDF, Spontané Blanc
Hauts Baigneux
France, Sud-Ouest
Bulle, 750ml
25.35 CAD / Bouteille
25.35 CAD / BouteilleVDF, Spontané Rosé
Hauts Baigneux
France, Loire
Bulle, 750ml
24.85 CAD / Bouteille
24.85 CAD / BouteilleTouraine Azay-le-Rideau, Blanc Chenin
Hauts Baigneux
France, Loire
Blanc, 6x750ml
41.40 CAD / Bouteille
41.40 CAD / Bouteille 248.4 CAD / CaisseVDF, Les Chênes
Hauts Baigneux
France, Loire
Blanc, 12x750ml
27.75 CAD / Bouteille
27.75 CAD / Bouteille 333.0 CAD / Caisse