VDF, Je suis ton père

Domaine du Coulet – Matthieu Barret

VDF, Je suis ton père

54.00 CAD / Bouteille (particulier)

47.00 CAD / Bouteille (licencié)

324.0 CAD / Caisse

VDF, Je suis ton père

Provenance:
France, Rhône

Couleur:
Rouge

Année:
2023

Format:
6 x 750ml

Cépage:
dureza

Code Article:
14591737

Prix Licenciés:
47.00

Un cépage oublié que l'on gagne à redécouvrir!

Dans la vigne

Culture:
biologique certifiée

Superficie:
1 ha

Sol:
argile, calcaire, limon

Notes:
le dureza est le père génétique de la syrah; cuvée issue de vignes ancrées sur le plateau des Arlettes, sur la commune de Cornas.

Dans le chai

Vinification:
éraflage complet; fermentation via levures indigènes sur 14 jours, à basse température.

Élevage:
7 mois, en cuve béton ovoïde

Notes:
non collé; notes de dégustation : arômes de fruits noirs et d'humus, acidité très fraîche, corps moyen, tannins présents.

À propos du producteur

Domaine du Coulet – Matthieu Barret

Le connaissez-vous déjà, ce grand gaillard ?

Sinon, il est grand temps de plonger dans la portion nord de la vallée du Rhône, en appellation Cornas, pas très loin de Valence, pour découvrir ce vigneron passionné qu’est Matthieu Barret.


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