Stellenbosch, Vinum Pinot Noir

Radford Dale

Stellenbosch, Vinum Pinot Noir

29.50 CAD / Bouteille (particulier)

25.50 CAD / Bouteille (licencié)

354.0 CAD / Caisse

Stellenbosch, Vinum Pinot Noir

Provenance:
Afrique du Sud, Stellenbosch

Couleur:
Rouge

Année:
2022

Format:
12 x 750ml

Cépage:
pinot noir

Code Article:
15327209

Prix Licenciés:
25.50

Dans la vigne

Notes:
vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
tri manuel; fermentation spontanée en grappes entières, en foudre de 600L; pressurage.

Élevage:
en vieux fût de 228L et 300L

Notes:
notes de dégustation : notes de fraise, de prune, cerise noire

À propos du producteur

Radford Dale

En plein Stellenbosch, à l’extrême Sud-Ouest du continent africain, l'équipe de Radford Dale bichonne la vigne depuis 1998.
 
Conduit en agriculture raisonnée, le vignoble tient au cœur d’un écosystème où insectes et oiseaux s’adonnent librement.
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