Radford Dale
Stellenbosch, Thirst Pinot noir
25.20 CAD / Bouteille (particulier)
21.90 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
Afrique du Sud, Stellenbosch
Couleur:
Rouge
Année:
2025
Format:
750ml
Cépage:
pinot noir
Code Article:
15440412
Prix Licenciés:
21.90
Pour les grandes soifs!
Dans la vigne
Sol:
granite
Notes:
issu d'une parcelle sur Devon Valley
Dans le chai
Vinification:
macération semi-carbonique; fermentation via levures indigènes.
Élevage:
3 mois, en vieux fût de 600L
Notes:
non filtré; non collé; notes de dégustation, millésime '24 : arômes de fraise bien mûre, légers côtés herbacés et fumé, acidité vive, corps léger, tannins délicats, finale fruitée et ultra sapide!
À propos du producteur
Radford Dale
En plein Stellenbosch, à l’extrême Sud-Ouest du continent africain, l'équipe de Radford Dale bichonne la vigne depuis 1998.
Conduit en agriculture raisonnée, le vignoble tient au cœur d’un écosystème où insectes et oiseaux s’adonnent librement.
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Conduit en agriculture raisonnée, le vignoble tient au cœur d’un écosystème où insectes et oiseaux s’adonnent librement.
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