Domaine Fouassier
Sancerre, Les Romains
48.70 CAD / Bouteille (particulier)
42.25 CAD / Bouteille (licencié)
584.4 CAD / Caisse
Provenance:
France, Loire
Couleur:
Blanc
Année:
2020
Format:
12 x 750ml
Cépage:
sauvignon blanc
Code Article:
14866665
Prix Licenciés:
42.25
Encore du grand Fouassier
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Sol:
argile à silex
Rendement:
40 hL/ha
Notes:
vignes de 35 à 40 ans
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes
À propos du producteur
Domaine Fouassier
Vignoble familial depuis 10 générations, le Domaine Fouassier s’étend aujourd’hui sur près de 60 hectares autour de Sancerre, une région vallonnée, bordée par la rive gauche de la Loire.
Afin de respecter au mieux leur milieu, la famille Fouassier s’efforce de travailler manuellement, dans une logique artisanale, et conduisent leur domaine en biodynamie depuis presque 20 ans.
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