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Mise à jour ce jeudi 29 septembre.

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Sancerre, Les Grous

Domaine Fouassier

Sancerre, Les Grous

31.00 CAD / Bouteille (particulier)

28.20 CAD / Bouteille (licencié)

Sancerre, Les Grous
Voir sur saq.com

Provenance:
France, Loire

Couleur:
Blanc

Année:
2020

Format:
750ml

Cépage:
sauvignon blanc

Code Article:
12259423

Prix Licenciés:
28.20

Les pionniers du parcellaire et de la biodynamie en Sancerre

Dans la vigne

Culture:
biodynamique certifiée

Superficie:
5,9 ha

Sol:
calcaire

Rendement:
40 hl/ha

Notes:
vignes de 20 à 45 ans.

Dans le chai

Vinification:
fermentation via levures indigènes.

Élevage:
6 à 12 mois, en cuve inox; 2 mois, en bouteille.

À propos du producteur

Domaine Fouassier

Vignoble familial depuis 10 générations, le Domaine Fouassier s’étend aujourd’hui sur près de 60 hectares autour de Sancerre, une région vallonnée, bordée par la rive gauche de la Loire.
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