Clos de Breuilly

Saint-Pourçain, Barnabooth Rouge

50.25 CAD / Bouteille (particulier)

43.75 CAD / Bouteille (licencié)

301.5 CAD / Caisse

6 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
France, Loire

Couleur:
Rouge

Année:
2022

Format:
6 x 750ml

Cépage:
pinot noir, gamay

Code Article:
15413001

Prix Licenciés:
43.75

De l'apéro au repas!

Dans la vigne

Sol:
sable, limon, argile

Rendement:
35 hL/ha

Notes:
vignes de 20 à 65 ans exposées Sud, situées à 350m d'altitude; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
fermentation sur 15 jours en cuve inox; 2 remontages quotidiens.

Élevage:
10 mois, en fût de chêne pour le pinot noir, en cuve inox pour le gamay

Notes:
notes de dégustation : notes de fraise et de bonbon anglais, touche florale, bouche ronde et ample, tannins fondus, finale acidulée et légèrement poivrée.

À propos du producteur

Clos de Breuilly

Datant de 1880, le domaine compte 8 ha de vignes en pente douce, à quelque 350m d'altitude, face à la chaîne des Puys et aux monts du Forez.

Âgées de 20 à 70 ans et cultivées en bio depuis 2006, les vignes de pinot noir, gamay, chardonnay et tressallier y sont exclusivement vendangées à la main.

Entièrement rénové en 2020, le chai fait évoluer les cuvées patiemment, de 12 à 36 mois, et l'intervention est minimale jusqu'au bout, sans filtration ni collage.

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