Riesling Réserve

Meyer-Fonné

Riesling Réserve

26.55 CAD / Bouteille (particulier)

23.05 CAD / Bouteille (licencié)

Riesling Réserve

À venir

Provenance:
France, Alsace

Couleur:
Blanc

Année:
2019

Format:
750ml

Cépage:
riesling

Code Article:
14008661

Prix Licenciés:
23.05

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Dans la vigne

Culture:
biologique

Superficie:
1,5 ha

Sol:
colluvion, granite, marne

Rendement:
55 hL/ha

Notes:
vignes de 25 ans; vendanges manuelles.

Dans le chai

Élevage:
6 mois sur lies, en foudre

Notes:
vegan; non collé; 4,5g/L de sucre résiduel.

À propos du producteur

Meyer-Fonné

C’est autour de Katzenthal, un village situé tout juste à l’Ouest de Colmar, que se déploient les 18,5 hectares de vigne du domaine familial Meyer Fonné.

Felix, l’aîné de la 2e génération, tient depuis 1992 les rênes du vignoble, avec autant de façons d’approcher la vigne que de parcelles à entretenir, exigeant de lui une flexibilité sans pareil.


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