Racines

Les Cailloux du Paradis

Racines

74.25 CAD / Bouteille (particulier)

64.25 CAD / Bouteille (licencié)

445.5 CAD / Caisse

Racines

Provenance:
France, Loire

Couleur:
Blanc

Année:
2020

Format:
6 x 750ml

Cépage:
chardonnay, romorantin, sauvignon blanc, menu pineau

Code Article:
15383366

Prix Licenciés:
64.25

L'origine de la vinification naturelle…

Dans le chai

Vinification:
pressurage direct

Élevage:
30 mois en barriques

Notes:
un vin puissant et complexe sur des notes de fruits jaunes et de sous bois

À propos du producteur

Les Cailloux du Paradis

Depuis la Sologne, au centre de la Vallée de la Loire, le grand Claude Courtois, épaulé aujourd’hui par son fils Étienne, s’adonne à la viticulture biologique depuis plus de 20 ans.

Sortant peut-être du lot il y a quelques années, l’approche paysanne du clan Courtois, contre tout dopage chimique de la vigne, est, aujourd’hui plus que jamais, pertinente et nécessaire.


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