France, Loire
Les Cailloux du Paradis
Maîtres Courtois
Depuis la Sologne, au centre de la Vallée de la Loire, le grand Claude Courtois, épaulé aujourd’hui par son fils Étienne, s’adonne à la viticulture biologique depuis plus de 20 ans.
Sortant peut-être du lot il y a quelques années, l’approche paysanne du clan Courtois, contre tout dopage chimique de la vigne, est, aujourd’hui plus que jamais, pertinente et nécessaire.
Ici, au menu : sauvignon blanc, romorantin, arbois, cabernets, gascon, pinot noir, gamay, côt… Parce qu’ils aiment expérimenter, et surtout, parce qu’ils préfèrent faire les choses à leur façon, sans dictat ou a priori, le duo déclasse volontairement ses vins : qu’à cela ne tienne, ça promet ;)
Au chai, on signe des cuvées bien singulières : on aime les assemblages complexes, on préconise de longs élevages, y compris pour les vins blancs, on joue même parfois avec l’oxydatif…
Pur plaisir et étonnement garantis.
Leurs produits
Importation privée
Cuvée des Étourneaux
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Rouge, 6x750ml
62.10 CAD / Bouteille
62.10 CAD / Bouteille 372.6 CAD / Caisse
Importation privée
l'Icaunais
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Rouge, 6x750ml
74.25 CAD / Bouteille
74.25 CAD / Bouteille 445.5 CAD / Caisse
Importation privée
Quartz
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Blanc, 6x750ml
70.50 CAD / Bouteille
70.50 CAD / Bouteille 423.0 CAD / Caisse
Importation privée
Racines
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Blanc, 6x750ml
74.25 CAD / Bouteille
74.25 CAD / Bouteille 445.5 CAD / Caisse
Importation privée
Racines Rouges
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Rouge, 6x750ml
77.50 CAD / Bouteille
77.50 CAD / Bouteille 465.0 CAD / Caisse
Importation privée
Romorantin
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Blanc, 6x750ml
65.10 CAD / Bouteille
65.10 CAD / Bouteille 390.6 CAD / CaisseDe la même région
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