![Les Cailloux du Paradis](http://laqv.ca/cdn/shop/articles/6a00d8341c018253ef01538fa8496c970b-800wi_800x800.jpg?v=1605406303)
France, Loire
Les Cailloux du Paradis
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0487/7543/0308/t/4/assets/acf.laqv_regions_France_Loire_Sologne.png?v=1605406328)
Maîtres Courtois
Depuis la Sologne, au centre de la Vallée de la Loire, le grand Claude Courtois, épaulé aujourd’hui par son fils Étienne, s’adonne à la viticulture biologique depuis plus de 20 ans.
Sortant peut-être du lot il y a quelques années, l’approche paysanne du clan Courtois, contre tout dopage chimique de la vigne, est, aujourd’hui plus que jamais, pertinente et nécessaire.
Ici, au menu : sauvignon blanc, romorantin, arbois, cabernets, gascon, pinot noir, gamay, côt… Parce qu’ils aiment expérimenter, et surtout, parce qu’ils préfèrent faire les choses à leur façon, sans dictat ou a priori, le duo déclasse volontairement ses vins : qu’à cela ne tienne, ça promet ;)
Au chai, on signe des cuvées bien singulières : on aime les assemblages complexes, on préconise de longs élevages, y compris pour les vins blancs, on joue même parfois avec l’oxydatif…
Pur plaisir et étonnement garantis.
Leurs produits
![Cuvée des Étourneaux](http://laqv.ca/cdn/shop/products/LESCAILLOUXDUPARADIS_Etourneaux_large.png?v=1606854403)
Cuvée des Étourneaux
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Rouge, 6x750ml
62.10 CAD / Bouteille
62.10 CAD / Bouteille 372.6 CAD / Caisse![Quartz](http://laqv.ca/cdn/shop/products/LESCAILLOUXDUPARADIS_Quartz_large.png?v=1606854402)
Quartz
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Blanc, 6x750ml
58.15 CAD / Bouteille
58.15 CAD / Bouteille 348.9 CAD / Caisse![Racines](http://laqv.ca/cdn/shop/products/LESCAILLOUXDUPARADIS_Racines-Blanc_large.png?v=1606854399)
Racines
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Blanc, 6x750ml
68.15 CAD / Bouteille
68.15 CAD / Bouteille 408.9 CAD / Caisse![Romorantin](http://laqv.ca/cdn/shop/products/LESCAILLOUXDUPARADIS_Romorantin_large.png?v=1606854401)
Romorantin
Les Cailloux du Paradis
France, Loire
Blanc, 6x750ml
65.10 CAD / Bouteille
65.10 CAD / Bouteille 390.6 CAD / CaisseDe la même région
![](http://laqv.ca/cdn/shop/files/laqv-Darling_680x450.jpg?v=1614319302)