Pivnica Čajkov
Queen Mom
46.00 CAD / Bouteille (particulier)
40.00 CAD / Bouteille (licencié)
276.0 CAD / Caisse
6 bouteilles
Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service
Provenance:
Slovaquie, Nitrianska
Couleur:
Macération
Année:
2020
Format:
6 x 750ml
Cépage:
fetească alba
Code Article:
15078898
Prix Licenciés:
40.00
À découvrir!
Dans la vigne
Notes:
issu des parcelles de Sádowie et Betina; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
égrappage; pressurage; macération pelliculaire de 3 à 4 semaines en cuve ouverte, puis partiellement complétée en fût de chêne.
Élevage:
12 mois, en fût de chêne
Notes:
non filtre; non collé
À propos du producteur
Pivnica Čajkov
Dans la région viticole de Nitrianska, au Sud-Ouest de la Slovaquie, Marek, tout comme plusieurs générations avant lui, cultive la vigne sur les coteaux de Čajkov.
Enraciné dans le sol volcanique du versant Sud de la chaîne de montagnes Štiavnica, son vignoble de 3,5 ha est conduit en biodynamie.
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