Slovaquie, Nitrianska
Pivnica Čajkov
Incursion en terre slovaque
Dans la région viticole de Nitrianska, au Sud-Ouest de la Slovaquie, Marek, tout comme plusieurs générations avant lui, cultive la vigne sur les coteaux de Čajkov.
Enraciné dans le sol volcanique du versant Sud de la chaîne de montagnes Štiavnica, son vignoble de 3,5 ha est conduit en biodynamie.
Au terme de vendanges manuelles soucieuses, on découvre ici les variétés pesecká leánka, devín et grande leánka, entre autres choses.
Aujourd'hui plus que jamais, la démarche de Marek en est une d'humilité.
Pour lui, inutile de presser de force les caractéristiques de cette région unique dans le verre... Il suffit plutôt de laisser s'exprimer chaque parcelle, selon le millésime.
Leurs produits
Importation privée
Godfather
Pivnica Čajkov
Slovaquie, Nitrianska
Macération, 12x750ml
41.10 CAD / Bouteille
41.10 CAD / Bouteille 493.2 CAD / Caisse
Importation privée
Intacto
Pivnica Čajkov
Slovaquie, Nitrianska
Macération, 6x750ml
51.75 CAD / Bouteille
51.75 CAD / Bouteille 310.5 CAD / Caisse
Importation privée
Princess
Pivnica Čajkov
Slovaquie, Nitrianska
Blanc, 12x750ml
33.65 CAD / Bouteille
33.65 CAD / Bouteille 403.8 CAD / Caisse
Importation privée
Queen Mom
Pivnica Čajkov
Slovaquie, Nitrianska
Macération, 6x750ml
46.00 CAD / Bouteille
46.00 CAD / Bouteille 276.0 CAD / Caisse
Importation privée
RedGull #2
Pivnica Čajkov
Slovaquie, Nitrianska
Bulle, 12x750ml
35.00 CAD / Bouteille
35.00 CAD / Bouteille 420.0 CAD / Caisse
Importation privée
Rustical
Pivnica Čajkov
Slovaquie, Nitrianska
Macération, 12x750ml
38.80 CAD / Bouteille
38.80 CAD / Bouteille 465.6 CAD / Caisse
Importation privée
Vulcanica #6
Pivnica Čajkov
Slovaquie, Nitrianska
Bulle, 12x750ml
39.95 CAD / Bouteille
39.95 CAD / Bouteille 479.4 CAD / Caisse
Importation privée
Devín
Pivnica Čajkov
Slovaquie, Nitrianska
Macération, 6x750ml
35.30 CAD / Bouteille
35.30 CAD / Bouteille 211.8 CAD / CaisseDe la même région
