La Ferme du Mont

Côtes du Rhône, Première Côte

23.90 CAD / Bouteille (particulier)

20.75 CAD / Bouteille (licencié)

À venir

Provenance:
France, Rhône

Couleur:
Rouge

Année:
2023

Format:
750ml

Cépage:
grenache, syrah, mourvèdre

Code Article:
15137561

Prix Licenciés:
20.75

Vive les vins du Rhône!

Dans la vigne

Sol:
argile, calcaire

Notes:
60% grenache, 30% syrah, 10% mourvèdre; vignes de 50 ans en moyenne; Première Côte fait référence aux vignes qui, pour les anciens du village, représentaient la qualité la plus élevée des vins disponibles.

Dans le chai

Vinification:
éraflage à 80%; fermentation via levures indigènes, en cuve béton, par cépage; assemblage.

Élevage:
majoritairement en cuve béton, accessoirement en fût

Notes:
non filtré; notes de dégustation : arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois, acidité fraîche, bouche ample et harmonieuse, tannins enrobés.

À propos du producteur

La Ferme du Mont

Installé dans la commune de Valréas, en Rhône méridional, Stéphane Vedeau se plaît bien à décrire sa ferme comme étant un endroit simple, avec de bonnes vibrations.

En appellation Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail, son environnement est fait de terrasses caillouteuses d’argile rouge et marqué par des étés chauds, rafraîchis par le mistral.

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