Disponibilité à la saq
![Muscadet Sèvre et Maine, Le Domaine](http://laqv.ca/cdn/shop/products/Bedouet-Le-Domaine_x800.png?v=1625517118)
Domaine Bedouet
Muscadet Sèvre et Maine, Le Domaine
19.90 CAD / Bouteille (particulier)
17.30 CAD / Bouteille (licencié)
![Muscadet Sèvre et Maine, Le Domaine](http://laqv.ca/cdn/shop/products/Bedouet-Le-Domaine_large.png?v=1625517118)
Provenance:
France, Loire
Couleur:
Blanc
Année:
2023
Format:
750ml
Cépage:
melon de Bourgogne
Code Article:
14704033
Prix Licenciés:
17.30
![](https://cdn.arenacommerce.com/la-qv/domaine-Bedouet-2.jpg)
Miam, le melon!
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Superficie:
20 ha
Sol:
gneiss, micashiste
Rendement:
40 hl/ha
Notes:
vignes de 28 ans
Dans le chai
Vinification:
pressurage délicat; débourbage statique de 24h; fermentation via levures indigènes.
Élevage:
sur lies, en cuve béton souterraine
Notes:
non collé; vegan.
À propos du producteur
Domaine Bedouet
![](http://laqv.ca/cdn/shop/articles/domaine-Bedouet_800x800.jpg?v=1611347018)
Au Sud-Est de Nantes, au cœur du Muscadet, se trouve le vignoble Bedouet, conduit sous les bons soins de Michel et ses enfants, Florie et Antonin.
Œuvrant sur le domaine depuis 1985, Michel entame la conversion biologique de ses vignes au tournant 2010, de quoi en obtenir la certification en 2013.
Fruit d’un travail précis et soigné, le melon de Bourgogne, ici récolté en roi, est vinifié de façon traditionnelle, et élevé sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Hors appellation, on expérimente également avec la folle blanche, le gamay et le pinot noir.
Voir le producteur
Œuvrant sur le domaine depuis 1985, Michel entame la conversion biologique de ses vignes au tournant 2010, de quoi en obtenir la certification en 2013.
Fruit d’un travail précis et soigné, le melon de Bourgogne, ici récolté en roi, est vinifié de façon traditionnelle, et élevé sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Hors appellation, on expérimente également avec la folle blanche, le gamay et le pinot noir.
Voir le producteur
![](https://cdn.arenacommerce.com/la-qv/domaine-Bedouet-3.jpg)
À découvrir
![Menetou-Salon, Classique Blanc](http://laqv.ca/cdn/shop/products/Clement-MenetouSalon_large.png?v=1627639439)
Menetou-Salon, Classique Blanc
Isabelle et Pierre Clément
France, Loire
Blanc, 750ml
26.50 CAD / Bouteille
26.50 CAD / Bouteille![Vouvray, Brut](http://laqv.ca/cdn/shop/products/Champalou_Vouvray-Brut_large.png?v=1680185337)
Vouvray, Brut
Champalou
France, Loire
Bulle, 750ml
29.35 CAD / Bouteille
29.35 CAD / Bouteille![Alsace Grand Cru Engelberg, Riesling](http://laqv.ca/cdn/shop/products/MELANIEPFISTER_Engelberg_large.png?v=1670514377)
Alsace Grand Cru Engelberg, Riesling
Mélanie Pfister
France, Alsace
Blanc, 750ml
53.00 CAD / Bouteille
53.00 CAD / Bouteille![Alsace Grand Cru Kaefferkopf, Pinot gris](http://laqv.ca/cdn/shop/products/Meyer-Fonne-Kaefferkopf_PG_large.png?v=1654710881)
Alsace Grand Cru Kaefferkopf, Pinot gris
Meyer-Fonné
France, Alsace
Blanc, 750ml
45.00 CAD / Bouteille
45.00 CAD / Bouteille![](http://laqv.ca/cdn/shop/files/laqv-Darling_680x450.jpg?v=1614319302)