Meinklang

Wein, Mulatschak

29.00 CAD / Bouteille (particulier)

25.20 CAD / Bouteille (licencié)

348.0 CAD / Caisse

12 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
Autriche, Burgenland

Couleur:
Macération

Année:
2022

Format:
12 x 750ml

Cépage:
welschriesling, traminer, pinot gris

Code Article:
14733838

Prix Licenciés:
25.20

Pur plaisir!

Dans la vigne

Culture:
biodynamique certifiée

Superficie:
5 ha

Sol:
argile, sable

Rendement:
9 t/ha

Notes:
vignes de 5 à 30 ans; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
macération pelliculaire de 5 à 7 jours; pressurage

Élevage:
4 mois sur lies fines

Notes:
vegan; non filtré; non collé.

À propos du producteur

Meinklang

Peu de domaines biologiques et biodynamiques sont plus attentionnés que celui de Meinklang. Toute la famille Michlits vit et travaille sur ce domaine. Angela Michlits est vigneronne, et son mari Werner gère le fonctionnement. Le frère cadet de Werner s’occupe des bovins qui sont nourris de céréales biologiques et d’herbe pour créer la fertilisation biologique qui servira aux raisins et aux fruits cultivés sur le domaine.

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