Pheasant's tears

Mtsvane Tibaani

36.90 CAD / Bouteille (particulier)

31.95 CAD / Bouteille (licencié)

221.4 CAD / Caisse

Provenance:
Géorgie, Kakhétie

Couleur:
Macération

Année:
2020

Format:
6 x 750ml

Cépage:
mtsvane qvevri

Code Article:
14901993

Prix Licenciés:
31.95

Nez complexe, bouche vibrante et finale sur les amers

Dans le chai

Vinification:
égrappage; macération pelliculaire sur 2 semaines, en qvevri; fermentation via levures indigènes.

À propos du producteur

Pheasant's tears

Pheasant's Tears, c'est l'association de Gela Patalishvili et John Wurdeman.

Natif de Géorgie, Gela est un homme plutôt discret, qui orchestre avec brio l'essentiel des travaux aux champs et au chai du domaine.

John, provenant des États-Unis, tombe en amour avec la Géorgie en 1995, et s’y installe pour de bon en 1998, animé de passions pour la peinture et le chant.

Grand fan de vin et de gastronomie, il partage son temps de création avec la gestion de quelques restaurants, et celle aussi, depuis 2006, du vignoble.

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32.75 CAD / Bouteille 196.5 CAD / Caisse

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