Rosso Piceno

Failoni

Rosso Piceno

23.30 CAD / Bouteille (particulier)

20.25 CAD / Bouteille (licencié)

279.6 CAD / Caisse

Rosso Piceno

Provenance:
Italie, Marche

Couleur:
Rouge

Année:
2017

Format:
12 x 750ml

Cépage:
montepulciano, sangiovese, merlot

Rustique, mais souple

Dans la vigne

Culture:
biologique certifiée

Superficie:
2 ha

Sol:
sable, calcaire

Rendement:
9000 kg/ha

Notes:
vignes de 15 ans; vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
égrappage; fermentation via levures indigènes; pressurage.

Élevage:
mixte, en foudre et en cuve inox.

Notes:
vegan

À propos du producteur

Failoni

Situé à Staffolo, un village médiéval fondé au 12e siècle dans le comté de Jesi, Failoni se déploie sur les collines des Marches, près de la mer Adriatique, et de la chaîne des Apennins.

La propriété familiale est logée aux sources de la rivière Cesola, dans une vallée toute propice à la culture de l’olivier, mais aussi, bien sûr, à celle de la vigne, qui occupe 4 des 20 hectares.


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