Nadia Curto
VCE, l'Informale
36.5 CAD / Bouteille (particulier)
31.75 CAD / Bouteille (licencié)
219.0 CAD / Caisse
Provenance:
Italie, Piemont
Couleur:
Rouge
Année:
2022
Format:
6 x 750ml
Cépage:
dolcetto, nebbiolo
Code Article:
14956935
Prix Licenciés:
31.75
Fruité, plaisant, versatile!
Dans la vigne
Sol:
marne
Rendement:
7000 kg/ha
Notes:
vignes de 60 ans pour le dolcetto; vignes de 10 ans pour le nebbiolo; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
macération pelliculaire sur 3 jours; fermentation spontanée, en cuve inox.
Élevage:
10 mois, en cuve inox
Notes:
non filtré; non collé; vegan.
À propos du producteur
Nadia Curto
Depuis la petite Annunziata, à La Morra, au carrefour des villages plus connus de Barolo et d’Alba, la famille Curto travaille 4 hectares de vignes depuis une soixantaine d’années.
Au tournant des années 2000, Nadia rejoint ses parents Marco et Adele pour les aider à développer le domaine, toujours dans le même esprit, en respect avec leur milieu.
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