Meinklang
Neusiedlersee, Kontakt
23.80 CAD / Bouteille (particulier)
21.70 CAD / Bouteille (licencié)
Provenance:
Autriche, Burgenland
Couleur:
Macération
Année:
2022
Format:
750ml
Cépage:
welschriesling, pinot gris, traminer
Code Article:
14509553
Prix Licenciés:
21.70
Difficile de faire plus gouleyant que ça!
Dans la vigne
Culture:
biodynamique certifiée
Superficie:
13 ha
Sol:
argile, sable
Rendement:
9 t/ha
Notes:
vignes de 5 à 30 ans
Dans le chai
Vinification:
macération pelliculaire, par cépage, de 5 à 7 jours; pressurage délicat; assemblage.
Élevage:
4 mois sur lies, en cuve inox
Notes:
non filtré; non collé; vegan; notes de dégustation : arômes de melon et mandarine, touche d'épices, acidité fraîche, corps et tannins très légers, finale sapide.
À propos du producteur
Meinklang
Situé sur la côte orientale du lac Neusiedlersee dans l’Est de l'Autriche, tout près de la plaine hongroise, Meinklang célèbre quotidiennement la diversité et la complexité de la vie.
Ici, on peut compter sur les bons soins d'Angela, Werner, et de leur équipe, afin que la ferme fonctionne comme un organisme en soit, suivant l'approche biodynamique de laquelle ils sont fervents depuis 2000.
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