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Mise à jour ce lundi 23 décembre.

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Neusiedlersee, Kontakt

Meinklang

Neusiedlersee, Kontakt

23.80 CAD / Bouteille (particulier)

21.70 CAD / Bouteille (licencié)

Neusiedlersee, Kontakt
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Provenance:
Autriche, Burgenland

Couleur:
Macération

Année:
2022

Format:
750ml

Cépage:
welschriesling, pinot gris, traminer

Code Article:
14509553

Prix Licenciés:
21.70

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Difficile de faire plus gouleyant que ça!

Dans la vigne

Culture:
biodynamique certifiée

Superficie:
13 ha

Sol:
argile, sable

Rendement:
9 t/ha

Notes:
vignes de 5 à 30 ans

Dans le chai

Vinification:
macération pelliculaire, par cépage, de 5 à 7 jours; pressurage délicat; assemblage.

Élevage:
4 mois sur lies, en cuve inox

Notes:
non filtré; non collé; vegan; notes de dégustation : arômes de melon et mandarine, touche d'épices, acidité fraîche, corps et tannins très légers, finale sapide.

À propos du producteur

Meinklang

Situé sur la côte orientale du lac Neusiedlersee dans l’Est de l'Autriche, tout près de la plaine hongroise, Meinklang célèbre quotidiennement la diversité et la complexité de la vie. 

Ici, on peut compter sur les bons soins d'Angela, Werner, et de leur équipe, afin que la ferme fonctionne comme un organisme en soit, suivant l'approche biodynamique de laquelle ils sont fervents depuis 2000.


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