Vinas Mora
VCE, Kaamen II
77.75 CAD / Bouteille (particulier)
67.50 CAD / Bouteille (licencié)
933.0 CAD / Caisse
Provenance:
Croatie, Primošten
Couleur:
Rouge
Année:
2020
Format:
12 x 750ml
Cépage:
babic
Code Article:
15013752
Prix Licenciés:
67.50
Du babic de collection!
Dans la vigne
Notes:
vignes de 60 à 100 ans, à 300m d'altitude; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes, en barrique ouverte de 1000L
À propos du producteur
Vinas Mora
Installé dans la région méridionale de Primošten, aux abords de l'Adriatique, Vinas Mora, soutenu par la coopérative locale, propose des vins naturels depuis 2020.
Aux commandes, Niko, Kreso et Neno y travaillent en culture bio des cépages locaux parfois peu familiers, tels que les débito et marastina, en blanc, et les babic, lasin et plavina, en rouge.
Logées jusqu'à 300m d'altitude sur un terroir pierreux, leurs vignes, âgées de 20 à 100 ans selon les parcelles, sont entièrement entretenues manuellement.
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