Nicolas Gonin
Isère,Viognier Altesse
42.75 CAD / Bouteille (particulier)
37.00 CAD / Bouteille (licencié)
256.5 CAD / Caisse
Provenance:
France, Savoie
Couleur:
Blanc
Année:
2022
Format:
6 x 750ml
Cépage:
viognier, altesse
Code Article:
15341895
Prix Licenciés:
37.00
Vive la Savoie!
Dans le chai
Vinification:
fermentation via levures indigènes; fermentation malolactique complétée
Élevage:
11 mois sur lies, en cuve inox
À propos du producteur
Nicolas Gonin
En culture biologique certifiée depuis 2012, les vignes de Nicolas s’épanouissent en coteaux, sur les vallons du Bas Dauphiné, dont les terroirs sont gréseux et calcaires.
Aujourd’hui, les 5,5 ha de son domaine ont été arrachés et replantés exclusivement en cépages locaux : on y retrouve, entre autres, altesse, verdesse, jacquère, persan, mondeuse et mècle.
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Aujourd’hui, les 5,5 ha de son domaine ont été arrachés et replantés exclusivement en cépages locaux : on y retrouve, entre autres, altesse, verdesse, jacquère, persan, mondeuse et mècle.
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