Nicolas Gonin

Isère, Altesse

40.50 CAD / Bouteille (particulier)

35.25 CAD / Bouteille (licencié)

243.0 CAD / Caisse

Provenance:
France, Savoie

Couleur:
Blanc

Année:
2022

Format:
6 x 750ml

Cépage:
altesse

Code Article:
15342281

Prix Licenciés:
35.25

Vive la Savoie!

Dans le chai

Vinification:
fermentation via levures indigènes; fermentation malolactique complétée.

Élevage:
20 mois sur lies, en cuve inox

À propos du producteur

Nicolas Gonin

En culture biologique certifiée depuis 2012, les vignes de Nicolas s’épanouissent en coteaux, sur les vallons du Bas Dauphiné, dont les terroirs sont gréseux et calcaires.

Aujourd’hui, les 5,5 ha de son domaine ont été arrachés et replantés exclusivement en cépages locaux : on y retrouve, entre autres, altesse, verdesse, jacquère, persan, mondeuse et mècle.
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