Lechkhumi, Tsolikouri

Igavi

Lechkhumi, Tsolikouri

39.90 CAD / Bouteille (particulier)

34.75 CAD / Bouteille (licencié)

239.4 CAD / Caisse

Lechkhumi, Tsolikouri

Provenance:
Géorgie, Iméréthie

Couleur:
Blanc

Année:
2021

Format:
6 x 750ml

Cépage:
tsolikouri

Code Article:
14900536

Prix Licenciés:
34.75

Notes de melon et d'agrumes, sur trame minérale

Dans la vigne

Notes:
vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
foulage aux pieds; pressurage; fermentation naturelle en contenants mixtes, kvevri, vieux foudre et cuve inox, avec oxydation ménagée.

Élevage:
9 mois sur lies totales, en contenant de fermentation; assemblage.

Notes:
non filtré; non collé; sans ajout de sulfite; titre à 9,4%.

À propos du producteur

Igavi

Depuis 2019, Aidan est aux commandes de 4 parcelles de vignes dans les régions de Lechkhumi et d'Imereti, toutes deux situées à l’Ouest de la Géorgie.

Igavi se donne la mission de signer des cuvées rafraîchissantes et toniques, en toute légèreté, et franchement, c’est très réussi :)


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