Douro, Golpe

21.35 CAD / Bouteille (particulier)

18.55 CAD / Bouteille (licencié)

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Provenance:
Portugal, Douro

Couleur:
Rouge

Année:
2020

Format:
750ml

Cépage:
touriga nacional, tinta roriz, touriga franca

Code Article:
14234668

Prix Licenciés:
18.55

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Mûre, prune, herbes séchées, cacao...

Dans la vigne

Culture:
en conversion biologique

Superficie:
25 ha

Sol:
schiste, granite

Notes:
vignes de 15 à 45 ans; 50% touriga nacional, 25% tinta roriz, 25% touriga franca; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
co-fermentation des cépages

Élevage:
18 mois en fût de chêne français, pour 40% du lot

Notes:
non collé; notes de dégustation : notes de mûre, prune, herbes séchées et cacao, acidité fraîche, corps moyen à corsé, tannins fermes.

À propos du producteur

Vale do Olmo - Carvalho Martins

Depuis 4 générations maintenant, la famille Carvalho Martins tient les rênes de la Quinta Vale do Olmo, dont les 25 hectares se déploient sur Mêda, dans la célèbre vallée du Douro.

Plantée sur un sol de schiste, à 550m d’altitude, la vigne est ici aux bons soins des plus jeunes frères Carvalho Martins, depuis la précision de la taille à l’agitation des vendanges.

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